Schade eigentlich: Viele klassische deutsche Gerichte sind mittlerweile in Vergessenheit geraten. Diese vier Speisen kennen nur noch wenige.

Trend-Gerichte gibt es heute viele. Kulinarische Klassiker hingegen geraten zunehmend in Vergessenheit. Zurecht? Entscheiden Sie selbst, ob manche Kulinarik lieber der Vergangenheit angehören sollte ...